傳統制作技藝煮粥，選用豬齡在八個月以上兩年以下的農家黑豬新鮮完整的筒骨與生長期在400天以上的農家老母雞，等多種優質食材，一起放入定制砂鍋中熬煮，才能成就最醇正的蠔干粥。

匯集了各種海味珍品，將其鮑魚、海參、魚翅一同入秘制高湯，放入新鮮佐料于砂鍋中文火熬煮而成，使其各類海珍品與高湯達至完美融合，便于人體充分吸收其高價值的營養成分。

四季